Question

电磁炉和液化气哪个省钱

Answer 1

电磁炉和液化气比较省钱的是电磁炉更便宜。

电磁炉和液化气价格：

目前,以液化气的价格是80元每罐(12.5kg)，居民电费的价格0.55元每度， 液化气的燃烧值是12000千卡/kg，另一个值是:汽油是液化气燃烧值的1.2倍，汽油的是4.6×10^7 焦耳/kg，有此推出液化气的:9126千卡/kg，电磁灶的热量利用效率是90% ，实际利用的:41.88×10^6×90%=37.7×10^6焦耳 。

电磁炉的优点：

1、加热速度快

电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。

2、节能环保

电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。

电磁炉的缺点：

1、产生磁污染

这也是人们所担心的一个问题，国家环保总局电磁辐射环境审评专家委员会的赵玉峰教授曾经说过：“虽然电磁波的工作频率只有几十千赫到上百千赫，但由于其工作原理，不可避免地会产生感应场和辐射场，就会对一定范围内的环境空间构成干扰与其他形式的污染。在使用的时候应该注意使用距离问题。

2、火力有限

传统灶台的明火所产生的温度能到达500度以上，中餐中很多菜讲究爆炒才能出味儿，但是一般电磁炉则望尘莫及。即使有些新型电磁炉能够在2200瓦的功率下实现“大火”，对电器环境的要求也会相应提高。