豆皮为什么是甜的
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咨询记录 · 回答于2023-05-05
豆皮为什么是甜的
豆皮不是一种甜食,通常是以豆腐为原料制作的一种食品,具有一定的营养价值,但它本身并不含糖或其他甜味物质。豆皮的味道通常是淡而清香的,也有些微的豆香味。可能有些豆皮在制作过程中加入了一些糖或其他甜味剂,以调节口感或增加风味,这样的豆皮就可能带有一定的甜味。但这种做法可能会增加食品中的糖分和热量,不利于健康。因此,我们建议选择无添加糖或其他添加剂的豆皮,以获得更好的营养和口感。