脂肪与磷脂的结构通式

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摘要 我曾经在大学期间学习过脂肪和磷脂的结构通式。解脂肪的结构通式为CnH2n+2,而磷脂的结构通式为CnH2n+1O2P,其中n表示碳原子的个数。拓展:脂肪和磷脂都是有机物,它们都是由碳、氢和氧组成的,但是磷脂还含有磷元素,因此它们的结构通式也有所不同。
咨询记录 · 回答于2023-07-03
脂肪与磷脂的结构通式
我曾经在大学期间学习过脂肪和磷脂的结构通式。解脂肪的结构通式为CnH2n+2,而磷脂的结构通式为CnH2n+1O2P,其中n表示碳原子的个数。拓展:脂肪和磷脂都是有机物,它们都是由碳、氢和氧组成的,但是磷脂还含有磷元素,因此它们的结构通式也有所不同。
不好意思,麻烦再讲详细些呢?
脂肪的结构通式为:R-COOH,其中R代表一个长链烷基,COOH代表羧基。磷脂的结构通式为:R1-PO3H2,其中R1代表一个长链烷基,PO3H2代表磷酸基。脂肪和磷脂都是由长链烷基和一个酸基组成的有机物,但是脂肪的酸基是羧基,而磷脂的酸基是磷酸基。
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