为什么黄茶会有一点点的绿茶的味道?

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摘要 您好,若在黄茶中喝到绿茶味,可能是闷黄时间不够,也可能是喝到直接将绿茶炒黄的茶,毕竟如此繁复的制作工艺,注定比较小众化,量少。
咨询记录 · 回答于2021-09-28
为什么黄茶会有一点点的绿茶的味道?
您好,若在黄茶中喝到绿茶味,可能是闷黄时间不够,也可能是喝到直接将绿茶炒黄的茶,毕竟如此繁复的制作工艺,注定比较小众化,量少。
是我自己做的,闷黄具体要多少时间呢
黄茶汤色混浊是那个环节出问题呢?
黄茶汤色混浊是那个环节出问题呢?
影响闷黄的因素主要有茶叶的含水量和叶温,含水量越多,叶温越高,则湿热条件下的黄变进程也越快。
闷黄的环节大概茶叶的含水量是多少?叶温大概多少度?
品种不一样,条件也不同
黄茶汤色混浊是那个环节出问题呢?
恩,也有一定的原因,
我在这方面也是懂个皮毛而已
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