怎么腌牛肉
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您好,我已收到您的问题,很荣幸为您解答,正在为您查询请稍等片刻。
咨询记录 · 回答于2021-10-31
怎么腌牛肉
您好,我已收到您的问题,很荣幸为您解答,正在为您查询请稍等片刻。
将牛肉清洗干净后开始腌制牛肉:加入盐1.5克,加入料酒15克,加生抽10克加入黑胡椒粉2克,加入鸡蛋清15克,加入老抽2克,用力搅拌均匀后,再加入玉米淀粉8克,再次用力搅拌均匀。最后加入植物油10克防止粘连,再次搅拌均匀备用。
腌制牛肉的方法不一多种多样,也可以查询相关资料,希望我的回答对您有帮助祝,您生活愉快!
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