9cr18与4cr13菜刀比较有什么区别?
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咨询记录 · 回答于2022-07-17
9cr18与4cr13菜刀比较有什么区别?
亲，您好，很高兴为您解答:9cr18与4cr13菜刀比较的区别如下：答：9铬18钼菜刀好9铬18钼菜刀比40cr13菜刀好。9铬18钼菜刀，材质为9cr18mo，含碳量为高碳含量，达到了0.9％，硬度高，强度高，含铬18％，具有防腐防锈性能，添加钼，提高了综合机械性能，菜刀刀口耐磨又锋利，切硬菜不费力。40cr13是铬不锈钢，含碳量为0.4％，含铬13％，相比菜刀锋利要低，防腐性能也低。9Cr18 钢属于高碳高铬马氏体不锈钢，淬火后具有高硬度、高耐磨性和耐腐蚀性能。该钢适宜制造承受高耐磨、高负荷以及在腐蚀介质作用下的塑料模具。该钢属于莱氏钢体，容易形成不均匀的碳化物偏析而影响模具使用寿命，所以在热加工时严格控制热加工工艺
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