枸杞用水洗了是红色的正常吗
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您好，枸杞洗后水呈红色或者浅红色属于正常现象。
因为枸杞本身有天然色素（氨基酸，维生素等营养成分而形成）经过烘干或晒干后，色素沉淀在表皮，颜色黯淡，如果用水冲洗会出现红色。
咨询记录 · 回答于2021-12-15
枸杞用水洗了是红色的正常吗
您好，枸杞洗后水呈红色或者浅红色属于正常现象。因为枸杞本身有天然色素（氨基酸，维生素等营养成分而形成）经过烘干或晒干后，色素沉淀在表皮，颜色黯淡，如果用水冲洗会出现红色。
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