煮绿豆汤开锅以后再加冷水还需要煮多久

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摘要 煮绿豆汤开锅以后再加冷水还需要煮十分钟。
咨询记录 · 回答于2022-08-07
煮绿豆汤开锅以后再加冷水还需要煮多久
就是绿豆汤我加了很多水,已经煮的开花了,然后没有水了,我又加了一些冷水。
煮绿豆汤开锅以后再加冷水还需要煮十分钟。
绿豆在生的时候,其营养成分和药效都是最好的时候,通过加热后,会随着温度及时间发生变化,要是为了最大的保留其中的营养成分及药效,一般在水开后煮10分钟左右,绿豆刚刚爆开即可。
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