Question

豆腐炖羊肉可以吗

Answer 1

问：豆腐炖羊肉可以吗

答：羊肉与豆腐能同炖，可做羊肉豆腐汤品尝，方法如下：准备材料：羊肉 330克、豆腐 520克、当归 9片、盐 3g、大枣 4个、枸杞子 5g、姜 1块、葱花 适量、青椒 半个。1、首先把豆腐切好，放一旁备用。2、然后把羊肉切片，放一旁备用。3、接着把青椒，葱，姜切好，放一旁备用。4、锅内放入适量的油，大火加热，放葱姜，快速翻炒。5、锅内放入豆腐，红枣，水，当归，枸杞子，盖上盖子，使用中火炖。6、10分钟后放入羊肉，继续炖。7、接着锅内放适量的盐，青椒，搅拌均匀，盛入盆中，做好了。