红酒柜恒温,一般多少度最好?
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咨询记录 · 回答于2024-01-04
红酒柜恒温,一般多少度最好?
亲,很高兴为您解答:
红酒柜恒温,一般多少度最好?
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亲,很高兴为您解答:双温恒温红酒柜分为上层和下层两个温区,一般上层温区是5-14度,适合存放白葡萄酒,温度在12-14度之间。下层温区为15-22度,适合存放红葡萄酒,温度在15-18度之间。
在选择红酒柜时,需要关注制冷方式和制冷效果。红酒柜分为压缩机酒柜和半导体酒柜两大类,压缩机酒柜又可以分为直冷和风冷两类。压缩机酒柜的温控范围一般在5-22度之间,受环境温度影响较小,而半导体酒柜的温控范围一般在10-18度或12-22度之间,受环境温度影响较大。
此外,如果选用的是压缩机酒柜,那么压缩机品质就是最重要的因素。压缩机是酒柜的心脏,大抵一个葡萄酒柜好不好,压缩机的好坏,占了相当决定性因素。因此,在选择红酒柜时,需要选择超静音运转的压缩机,以及材质稳重的柜子,这样才能保证葡萄酒能够处于一个安静的环境中,避免受到震动的影响。