Question

海天酱油有质量问题吗？

Answer 1

问：海天酱油有质量问题吗？

答：您好~很高兴为您解答，海天酱油没有质量问题的，根据调查，海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关,所以下架。海天不合格酱油有营养成分标注不达标是最突出的问题，共涉及23款酱油，占全部样品的19.2%，涉及样品有李锦记、金兰、巧媳妇、味美思、广祥泰等。其中李锦记的锦珍生抽，标签营养成分显示钠含量为942mg/15ml，换算就是6280mg/100ml，但实测值钠含量为8748.75mg/100ml，已超过限值。对此，消保委解释道，营养标签的内容是否正确反映食品真实品质，蛋白质、脂肪、钠等核心营养素的含量是否与标签明示的一致，以及产品能提供的能量和碳水化合物含量，对消费者的使用量有指导作用。