Question

新手如何煎鸡蛋

Answer 1

问：新手如何煎鸡蛋

答：新手如何煎鸡蛋你好亲，新手也能成功的零失败煎蛋的做法方法：1、开大火倒油2、烧到轻微冒烟后，关最小火3、磕入鸡蛋，不要翻动，等鸡蛋边缘有轻微焦脆感，翻面4、心急的可以开中火，不急的可以继续小火，直到煎熟。用料 鸡蛋 1个食用油 2瓷勺生抽 适量希望可以帮到您哦。祝您身体健康，生活愉快！

答：你好亲，方法21、锅放在火上烧热，把油沿着锅沿倒入，将锅端起左右摇晃，把油匀开2、将鸡蛋在锅沿磕成两半，在锅中央缓缓放入，使蛋液均匀的铺开在锅上3、用锅铲尖或筷子戳破蛋黄并匀开4、用小火慢慢煎，在微微成形的时候用锅铲在蛋的下方轻轻的抬以免粘锅 5、当觉得差不多时可以将锅铲整个伸进蛋下，并举起来迅速反手将另一面摊到锅上6、在鸡蛋上撒上盐，就可以端出锅了希望可以帮到您哦。祝您身体健康，生活愉快！