Question

花青素的功效与作用

Answer 1

问：花青素的功效与作用

问：可不可以再具体的阐述一下呢？

答：花青素的功效与作用有：1.抑制炎症反应对于感染性疾病，适当应用花青素能够抑制炎症反应，促进恢复。2.预防慢性代谢性疾病花青素能够升高血液当中高密度脂蛋白的含量，降低低密度脂蛋白的含量，在预防心脑血管疾病方面的功效非常明显。3.改善视力水平在缓解视疲劳，提高视力水平方面，花青素也有较强的作用。花青素含量高的食物推荐：1.茄子茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷，带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。2.桑葚桑葚除了含有丰富的花青素以外，还含有丰富的活性维生素、氨基酸、白藜芦醇等成分，多吃桑葚能扩张血管、降低血液粘度，有预防血栓形成作用。3.黑加仑黑加仑含有较高的维生素和花青素，多吃黑加仑有助于保持皮肤弹性、淡化斑点。