灰枣与红枣有什么区别

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摘要 亲很高兴为您解答呢。品种区别:灰枣又名新郑灰枣,原产于河南新郑,后传入全国各地。红枣是一个总称,一般指所有红皮枣。外观区别:灰枣个头较小,皮薄核小,在未成熟变红之前,外皮一般呈灰色,也因此被叫做灰枣。而红枣个头较大,在未成熟变红之前外皮是青色的。口感区别:灰枣是新疆最甜的枣子,甜度在百分之七十五左右,入口香甜可口,肉质富有弹性,非常好吃。而红枣一般是指普通的红枣,甜度一般,肉质较软,口感不及灰枣。
咨询记录 · 回答于2023-03-05
灰枣与红枣有什么区别
亲很高兴为您解答呢。品种区别:灰枣又名新郑灰枣,原产于河南新郑,后传入全国各地。红枣是一个总称,一般指所有红皮枣。外观区别:灰枣个头较小,皮薄核小,在未成熟变红之前,外皮一般呈灰色,也因此被叫做灰枣。而红枣个头较大,在未成熟变红之前外皮是青色的。口感区别:灰枣是新疆最甜的枣子,甜度在百分之七十五左右,入口香甜可口,肉质富有弹性,非常好吃。而红枣一般是指普通的红枣,甜度一般,肉质较软,口感不及灰枣。
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