食用油有白色的吗

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摘要 食用油在一定的温度下会出现凝固状况,表面会有白色物质。 纯正的液态的食用油在存放温度低于某一点后都会出现凝固现象。 比如花生油,它的凝固点比较高,在12摄氏度左右,会产生絮状沉淀甚至凝固。
咨询记录 · 回答于2023-02-08
食用油有白色的吗
食用油在一定的温度下会出现凝固状况,表面会有白色物质。 纯正的液态的食用油在存放温度低于某一点后都会出现凝固现象。 比如花生油,它的凝固点比较高,在12摄氏度左右,会产生絮状沉淀甚至凝固。
在0度以下,油可能会成为白色的固体,在这种情况下,油是固态的,不是液态的。
如果你买到的油是液态的,还是白色的,那就很可能有问题。
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