粉蒸肉需要蒸多少分钟

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摘要 您好,粉蒸肉需要蒸40分钟以上。时间充裕1小时也可以。
咨询记录 · 回答于2023-03-12
粉蒸肉需要蒸多少分钟
您好,粉蒸肉需要蒸40分钟以上。时间充裕1小时也可以。
蒸粉蒸肉的时候,需要调至成大火,将锅内的清水烧开;加入粉蒸肉之后调至成中火蒸15分钟的时间,可以让热力渗入到粉蒸肉中;最后可以开小火,蒸40分钟的时间,可以让五花肉更加的酥烂。若是时间充足的情况下,也可以蒸1个小时。
粉蒸肉选用猪肉是最好吃的,粉蒸肉用的是猪肉那就要选择五花肉,五花肉肥瘦相间,如果只有瘦肉吃起来就显老,肥肉又太腻,所以要选择肥瘦相间的五花肉,好吃不腻。希望对您有所帮助。
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