凤凰单丛茶是属于什么茶
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凤凰单丛茶是一种中国特产的黑茶,原产于广东省凤凰山区。它以其独特的口感和香气而著名,属于半发酵茶类。凤凰单丛茶是由一种叫做“单枞”的茶树品种制成,因此也被称为“单枞乌龙茶”,但通常被归类为黑茶。它有非常高的品质和价值,常被用作礼品或高档餐厅中的招待点心。
咨询记录 · 回答于2023-04-14
凤凰单丛茶是属于什么茶
凤凰单丛茶是一种中国特产的黑茶,原产于广东省凤凰山区。它以其独特的口感和香气而著名,属于半发酵茶类。凤凰单丛茶是由一种叫做“单枞”的茶树品种制成,因此也被称为“单枞乌龙茶”,但通常被归类为黑茶。它有非常高的品质和价值,常被用作礼品或高档餐厅中的招待点心。
凤凰单丛,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。