Question

冰淇淋蛋糕和普通蛋糕区别

Answer 1

问：冰淇淋蛋糕和普通蛋糕区别

答：冰淇淋蛋糕是蛋糕，并不是冰淇淋，它吃起来比普通蛋糕更加细腻丝滑，口感更好，冰淇淋蛋糕和普通蛋糕有以下区别：1、原料不同：冰激凌的原料一般是奶油、炼乳、冰淇淋、蛋糕胚属于二次装饰加工；而奶油蛋糕主要原料是鸡蛋精粉和奶油白糖和香精水，过程更简单。2、特点不同：冰激凌蛋糕注重新鲜、健康;而奶油蛋糕富有营养，松软香甜，助于消化。3、分类不同：冰激凌蛋糕分为咖啡冰激凌蛋糕、芒果冰激凌蛋糕、还有巧克力蛋糕，而奶油分为重奶油蛋糕和轻奶油蛋糕。4.口味不同:因为冰淇淋蛋糕加工复杂，味道很有层次感，会更细腻。普通蛋糕能明显感受到蛋糕坯和奶油。5.不同的保存方法：冰淇淋蛋糕必须冷藏或冷冻，因为冰淇淋蛋糕很容易融化。普通蛋糕通常在室温下保存。冰淇淋蛋糕和普通蛋糕各有个的特点，你可根据个人喜好购买。