Question

鸭肠火锅煮多久

Answer 1

问：鸭肠火锅煮多久

答：鸭肠火锅煮15秒左右。其实新鲜的火锅鸭肠它的质地是非常软的，而且由于鸭肠壁比较薄，所以在火锅当中烫涮一会儿就熟了，只需要15秒左右即可捞出食用。如果烫的时间太久的话，那么鸭肠不但不嫩反而非常的老，嚼都嚼不动，所以很多人觉得鸭肠不好吃，并不是因为鸭肠的质量不好，而是烫煮的时间太久，所以觉得鸭肠口感不好。其实只要烫的时间准确，那么鸭肠不仅嫩而且脆爽，特别的美味。

答：鸭肠涮多久可以熟，并没有一个定数，还是要因人而异的，我在这里建议，为了您和家人的身体健康和饮食的卫生，还是稍微多煮一下比较好的。另外一定要掌握挑选优质鸭肠的方法，这样才能保证我们吃上新鲜的鸭肠。