水萝卜包饺子怎么调馅

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咨询记录 · 回答于2022-04-28
水萝卜包饺子怎么调馅
你好主料:萝卜300g、香油一勺、盐5克、猪肉馅、五香粉、葱三根、姜半块、酱油一小勺、面粉20克。步骤:1.萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟;2.洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎;3.把多好的萝卜和肉馅放在一起;4.放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀;5.把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软...6.把面揉成长条,切成相同大小的小剂子;
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