桦树茸用不锈钢锅煮会变质吗
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咨询记录 · 回答于2021-12-27
桦树茸用不锈钢锅煮会变质吗
您好,很高兴为您解答问题,您好,熬煮白桦茸禁忌铁器,至于不锈钢,我也不建议,现在家家都有砂锅,为何不用砂锅熬煮,且砂锅文火熬煮比别的器皿好很多,熬煮白桦茸不要少于40分钟,且熬煮前要把白桦茸原料弄成小碎块并洗净泡软,再熬制,有利于白桦茸有效成分释放桦树茸最好是不要用不锈钢锅去煮,桦树茸一般用户可能会经常来煮着喝,建议买一个常用的壶,类似哪种养生壶,就完全可以,去店里面一问就知道,煮茶,泡茶的养生壶,品种很多,买那个也很好清洗。煮水之前,先将桦树茸切成1~2厘米的小块,一般3-5克一次,一定是忌用铁器的。正常我们可以将1公斤水烧开,温度降至70~80℃时,倒入盛有桦树茸的容器内。煮水约20-30分钟左右,就可以倒出来喝了。
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