喝羽衣甘蓝汁可以少吃蔬菜吗

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咨询记录 · 回答于2024-01-15
喝羽衣甘蓝汁可以少吃蔬菜吗
喝羽衣甘蓝汁需要少吃蔬菜的原因如下: 1. 羽衣甘蓝中富含的一些物质可能会破坏富含维生素C的食物(如苹果、橙子等)中的维生素C,导致其丧失应有的营养价值,并且无法达到原有的功效。 2. 羽衣甘蓝也不可以与黄瓜一起食用,因为黄瓜中富含的活性酶等物质可能会使羽衣甘蓝中富含的维生素C失去活性,降低其营养价值。此外,还可能会与某些物质发生化学反应,加重肠胃负担,引起腹痛或腹泻等现象。
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