端午节用什么包粽子

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摘要 你好,很高兴为您服务,一般情况下端午节可以有四种材料包粽子
咨询记录 · 回答于2022-04-16
端午节用什么包粽子
你好,很高兴为您服务,一般情况下端午节可以有四种材料包粽子
第1种就是我们常用的,粽粑叶,其实这粽粑叶就是箬竹叶,这种竹叶是非常的抗煮,韧度也好轻易不会折破,吃起来还有淡淡的竹香,用来包粽子是最适合不过了,是最被大众接受的一种粽叶。
第2种就是荷叶,荷叶用来做菜是很常见的,像是荷叶鸡,荷叶饭等等,都是需要用荷叶包裹,这样吃起来含有淡淡的荷叶香气,同样的也适用于包粽子,这样粽子吃起来会更加的香甜。
这第3种就是苇叶,也就是芦苇的叶子,这在北方是很常见的用来包粽子的叶子,尤其是对于老一辈人来说,包粽子就喜欢用这种,芦苇的叶子长,这样包出来的粽子不会露馅,但是也会有一点的难度,用它包出来的粽子粽香十足!
这第4个最香甜,但常被忽略!这个叶子就是玉米叶,用玉米叶包粽子,在农村是很常见的,玉米叶也是很常见,包好的粽子带着玉米的香味,吃起来特别的香甜,别有一番的风味,可惜常常被人忽略。
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