Question

太湖三白指的是白鱼白虾和什么

Answer 1

问：太湖三白指的是白鱼白虾和什么

答：1、太湖三白指的是白鱼、白虾以及银鱼。该太湖三白指的是中国太湖的三种河鲜类特产，同时也是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜。2、其三白得名源自于白鱼、白虾以及银鱼色泽均呈白色。其中太湖银鱼，长二寸余、体长略圆、色泽似银。太湖白鱼，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁。太湖白虾，烹饪以后色泽仍呈现白色。

答：亲，您好。1、太湖三白指的是白鱼、白虾以及银鱼。该太湖三白指的是中国太湖的三种河鲜类特产，同时也是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜。 2、其三白得名源自于白鱼、白虾以及银鱼色泽均呈白色。其中太湖银鱼，长二寸余、体长略圆、色泽似银。太湖白鱼，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁。太湖白虾，烹饪以后色泽仍呈现白色。 3、太湖三白在烹制时尤其注重保持其食材的原味以及其新鲜程度。因白鱼、白虾以及银鱼出水容易死亡，因此适合在水边或船上烹制太湖三白，故又称为太湖船菜。

问：我该什么回复呢？

答：亲，您能详细描述一下吗，我不是很清楚您截图对面的人是什么意思

答：亲如果是太湖的，就说是太湖的就可以了。白鱼肥壮看不出来是哪个地方的

问：今天接待，订了一条太湖白鱼，领导说鱼的品质还不错，就是太壮了，吃起来不像是太湖白鱼，我向客商了解过，是太湖白鱼，鱼的品质算不错的有50公分到1米长，细长的。客商说，他拿了这么多年鱼，今天鱼的品相算很好的了，今天这么反馈，他也不知道怎么去解释了

答：亲，50公分到1米长，细长的白鱼是有的。 您可以向领导讲，领导运气好今天遇到了常年不遇的好鱼，肯定领导会步步高升年年有余。 因为您可以去解释鱼的来历，领导他没有亲手抓，他也不知道。您就算解释了也是很苍白的。