吃生鸡蛋有好处吗?

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摘要 生吃鸡蛋一般具有补充营养的功效,有助于提高身体免疫力,但是通常并不建议长期大量生吃。
咨询记录 · 回答于2022-11-17
吃生鸡蛋有好处吗?
生吃鸡蛋一般具有补充营养的功效,有助于提高身体免疫力,但是通常并不建议长期大量生吃。
鸡蛋是日常生活中比较常见的一种食物,营养价值较高,其中含有蛋白质、维生素等成分比较丰富,生吃后所含有的营养成分有利于补充身体所需,能够改善身体营养不良的现象,而且在补充身体所需营养后,对于免疫力的提高也能够起到辅助作用,同时其中含有铁元素也比较丰富,如果有面色苍白、发黄等情况,生吃鸡蛋后也有利于症状的缓解,但是一般要避免长期吃,也不要大量吃,含有的大量蛋白质成分可能比较难以消化,所以会导致身体对营养素吸收率降低,甚至还可能与身体产生生物素反应,导致体内维生素成分缺失,并且如果使用不当,其中含有寄生虫卵,容易增加患上传染性疾病的风险。
在日常生活中要养成良好饮食习惯,注意做到合理搭配,均衡营养,避免有偏食或者是挑食的不良习惯,可以多吃一些新鲜水果和绿色蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜等,但要少吃过于油腻以及生冷性食物,比如油炸食品、冷饮等。
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