腊肠蒸多长时间能蒸熟
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咨询记录 · 回答于2023-03-12
腊肠蒸多长时间能蒸熟
腊肠蒸多长时间能蒸熟:25分钟 腊肠一般都需要蒸25-30分钟,因为已经被晒的干巴巴了,蒸的时间太短里面还没有熟透,或者质地还不够香润,不好吃。不过蒸的时间也不能太长,否则肉吃起来发干发柴,也会将香肠蒸散。建议普通的锅。冷水上锅蒸,水开之后转中小火,蒸25分钟即可。 高压锅上汽小火蒸10分钟就够了。如果放在水里浸泡过的腊肠,一般15-20分钟可以蒸熟
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