超大田螺的做法大全家常
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咨询记录 · 回答于2023-04-06
超大田螺的做法大全家常
亲,你好,很高兴为您解答:超大田螺的做法大全家常为:1. 蒜蓉超大田螺:将超大田螺洗净烫熟去肠,锅中热油爆香蒜末,加入超大田螺翻炒,加盐、鸡精、料酒、生抽调味,洒入青葱末炒匀即可。2. 姜葱超大田:将超大田螺洗净烫熟去肠,切成小块,姜末、葱末备用,锅中倒入适量油,加入姜末和葱末爆香,并加入超大田螺块和盐、鸡精、料酒等调味料在锅中翻炒均匀即可。3. 椒盐超大田螺:将超大田螺去肠洗净,加入盐、胡椒粉、淀粉等搅拌均匀,热油锅中将超大田螺煎至金黄色捞出沥干油,再用相同的方法将葱姜蒜爆香后加入超大田螺翻炒就可以了。4. 糖醋超大田螺:将超大田螺去肠洗净烫熟,锅中倒入适量的油,超大田螺块加入锅中翻炒至变色,加入醋、白糖、盐和少许水用中火炒匀即可。