高级厨师证怎么考
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高级厨师证的报考流程:
1、先到人力资源和社会保障部门授权的厨师培训学校报名参加培训(一般几个月),培训结束后拿到结业证。
2、通过培训学校报名,参加省级鉴定中心统一的考试,成绩合格后可以取得厨师橡碰证(一般分为理论考试和操作考试,两门都考60分就算及格)。
高级厨师证的考试内容:雹好
厨师证考试科目包括理论知识考试和操作技能考核两个部分,均实行百分制。
理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。
高级厨师证的报考条件如下:
1、取得中级厨师证后,连续从事厨师工作满4年,经高级正规培训达到标准学时数,取得结业证书。
2、取得中级厨师证后,连续从事厨师工作满7年。
3、取得中级厨师证的大专毕业生,连续从事厨师工作满2年。
4、取得本职业大专毕业证源如铅书。