羊肉汤的家常做法
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亲亲!以下是羊肉汤的家常做法:1.准备材料:羊肩肉500克,粉丝50克,大葱2根,蒜头2颗,香菇2朵,油2大勺,盐少许,胡椒粉少许,料酒少许,鸡精少许,冰糖少许,八角2粒,桂皮2小块。2.将羊肩肉洗净,切成小块,放入清水中浸泡,用手搓洗至表面出现白色。3.将粉丝洗净,放入清水中浸泡,待用。4.将大葱、蒜头分别切碎,香菇切成小块,备用。5.将羊肉块放入锅中,烧开,撇去浮沫,加入适量清水,再放入大葱、蒜头、香菇、八角、桂皮,煮至羊肉熟透。6.加入适量油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、冰糖,调味,再放入粉丝,焖煮5分钟即可。
咨询记录 · 回答于2023-02-19
羊肉汤的家常做法
亲亲!以下是羊肉汤的家常做法:1.准备材料:羊肩肉500克,粉丝50克,大葱2根,蒜头2颗,香菇2朵,油2大勺,盐少许,胡椒粉少许,料酒少许,鸡精少许,冰糖少许,八角2粒,桂皮2小块。2.将羊肩肉洗净,切成小块,放入清水中浸泡,用手搓洗至表面出现白色。3.将粉丝洗净,放入清水中浸泡,待用。4.将大葱、蒜头分别切碎,香菇切成小块,备用。5.将羊肉块放入锅中,烧开,撇去浮沫,加入适量清水,再放入大葱、蒜头、香菇、八角、桂皮,煮至羊肉熟透。6.加入适量油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、冰糖,调味,再放入粉丝,焖煮5分钟即可。
亲亲!以下是羊肉汤的家常做法:1.准备材料:羊肩肉500克,粉丝50克,大葱2根,蒜头2颗,香菇2朵,油2大勺,盐少许,胡椒粉少许,料酒少许,鸡精少许,冰糖少许,八角2粒,桂皮2小块。2.将羊肩肉洗净,切成小块,放入清水中浸泡,用手搓洗至表面出现白色。3.将粉丝洗净,放入清水中浸泡,待用。4.将大葱、蒜头分别切碎,香菇切成小块,备用。5.将羊肉块放入锅中,烧开,撇去浮沫,加入适量清水,再放入大葱、蒜头、香菇、八角、桂皮,煮至羊肉熟透。6.加入适量油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、冰糖,调味,再放入粉丝,焖煮5分钟即可。亲亲,您好!如果我的解答对您有所帮助,还请给个赞哦,期待您的赞,您的举手之劳对我很重要,您的支持也是我进步的动力。如果觉得我的解答还满意,可以点我头像一对一咨询。最后再次祝您身体健康,心情愉快!