怎么判断茄子杀好水没

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摘要 茄子是一种非常容易吸水的蔬菜,如果茄子杀好水,那么茄子会更加鲜嫩多汁、香气四溢。要判断茄子是否杀好水,可以从以下几个方面入手:首先,观察茄子表面是否均匀、光滑;其次,用手轻轻按压茄子,如果感觉茄子有些松软,那么就说明它杀透水了;最后,对比普通的茄子,杀好水的茄子颜色会更加鲜艳,质地更加细腻。,以上就是我的回答。
咨询记录 · 回答于2023-03-26
怎么判断茄子杀好水没
你讲得真棒!可否详细说一下
茄子是一种非常容易吸水的蔬菜,如果茄子杀好水,那么茄子会更加鲜嫩多汁、香气四溢。要判断茄子是否杀好水,可以从以下几个方面入手:首先,观察茄子表面是否均匀、光滑;其次,用手轻轻按压茄子,如果感觉茄子有些松软,那么就说明它杀透水了;最后,对比普通的茄子,杀好水的茄子颜色会更加鲜艳,质地更加细腻。,以上就是我的回答。
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