开早餐店需要什么
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开店项目规划书,个人实力是否做好准备,资金和人员准备,选址,口味及卫生,服务,营业手续办理。
只是简简单单的开一家早餐店,但麻雀虽小,也是五脏俱全,不管开什么样子的店,前提都是要做好项目规划书。我们都知道开早餐店是很累很辛苦的工作,每天都要起早贪黑,所以在开店前,你要做好一定的准备。兵法有云,兵马未动粮草先行,我们在店开起来之前,肯定需要一定资金准备,一定要选在人流量大的地方,一个火爆生意的早餐店,好的选址是必须的。
早餐要吃好:
一日之计在于晨的意思是一天最宝贵的时间是早晨。早餐是一天中最重要的一餐,早餐应该要营养搭配,营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华。
早餐的食物,味道一定要香,因为只有香才会吸引过路人,当然也要保证店面的卫生。不管开什么店,都要将服务做好,服务做好了,顾客感觉好了,下次才会再来。另外还有最为重要的一点,营业手续一定要办理,比如个体户营业执照、《餐饮经营许可证》、《税务登记证》、卫生许可证等办理。