做翻糖蛋糕的要求有哪些
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2、蛋糕:翻糖蛋糕的底部可以是任何您喜欢的蛋糕类型,例如海绵蛋糕或巧克力蛋糕。蛋糕需要平整的表面,以便于覆盖翻糖。
咨询记录 · 回答于2023-06-16
做翻糖蛋糕的要求有哪些
亲,做翻糖蛋糕的要求如下:
1、翻糖:翻糖是制作翻糖蛋糕的关键材料。您可以在烘焙用品店或在线商店购买现成的翻糖,也可以自己制作。制作翻糖需要的原料有明胶、粉糖、液体葡萄糖和水。
2、蛋糕:翻糖蛋糕的底部可以是任何您喜欢的蛋糕类型,例如海绵蛋糕或巧克力蛋糕。蛋糕需要平整的表面,以便于覆盖翻糖。
3、工具:制作翻糖蛋糕需要一些特殊的工具,例如擀面杖、切割刀、模具和刷子
4、创意和耐心:制作翻糖蛋糕需要一定的创意和耐心。您可以使用不同颜色的翻糖、模具和其他装饰品来制作各种形状和图案,但这需要一定的时间和技巧。
请注意,制作翻糖蛋糕需要一些技巧和经验。如果您是初学者,建议从简单的设计开始,并逐渐提高难度。