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主料: 猪肉(肥瘦) 150克 冬笋 300克
调料: 大葱 10克 酱油 5克 植物油 15克 盐 2克 味精 2克 各适量
肉片炒干笋的做法:
1.笋片用开水焯过捞出,控净水分;猪肉洗净切片;葱洗净切葱花。
2.滑锅同加植物油烧热,即加入葱花烹香,加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒,随加入盐、味精炒匀炒透即成。
更多肉片炒干笋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/roupianchaogansun
调料: 大葱 10克 酱油 5克 植物油 15克 盐 2克 味精 2克 各适量
肉片炒干笋的做法:
1.笋片用开水焯过捞出,控净水分;猪肉洗净切片;葱洗净切葱花。
2.滑锅同加植物油烧热,即加入葱花烹香,加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒,随加入盐、味精炒匀炒透即成。
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