鸡肚子里取出来的一块黄色物体是什么
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首先，你说的鸡肚子里取出的黄色东西，是未出生的鸡蛋。它的蛋黄和蛋白占比和生下的蛋不一样，其中鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28%，对人类的营养方面而言，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
按照老人们的传统观念来看,这些蛋都是不能让小孩吃的.因为它还没有生出,还没有见过天日,叫做懵懂蛋,认为要是小孩吃了这样的懵懂鸡蛋也会成为懵懂人不会聪明,所以是不能给小孩吃的.
但是,从科学的观点来看,鸡肚里的蛋尽管有三种形式(卵黄 软壳蛋 硬壳蛋),但是它们都含有卵黄,而卵黄含有大量的卵磷脂,对于人体都是有好处的.
咨询记录 · 回答于2021-05-14
鸡肚子里取出来的一块黄色物体是什么
首先，你说的鸡肚子里取出的黄色东西，是未出生的鸡蛋。它的蛋黄和蛋白占比和生下的蛋不一样，其中鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28%，对人类的营养方面而言，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
按照老人们的传统观念来看,这些蛋都是不能让小孩吃的.因为它还没有生出,还没有见过天日,叫做懵懂蛋,认为要是小孩吃了这样的懵懂鸡蛋也会成为懵懂人不会聪明,所以是不能给小孩吃的.
但是,从科学的观点来看,鸡肚里的蛋尽管有三种形式(卵黄 软壳蛋 硬壳蛋),但是它们都含有卵黄,而卵黄含有大量的卵磷脂,对于人体都是有好处的.
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