Question

陕西羊肉好还是新疆羊肉好

Answer 1

问：陕西羊肉好还是新疆羊肉好

答：您好亲亲，为您解答一下 陕西的羊肉好。 陕西羊肉是甘肃和新疆的是最好的,但跟青海和宁夏的比还要略微差点,但是也绝对算得上国内的顶级羊肉,但是要论烹调羊肉的技法,陕西在西北五省里应该是最好的。亲

答：一.陕西羊肉陕西的羊肉最好吃，陕西出产的恒山羊肉和靖边羊肉都很有名，也是当地人最喜欢吃的肉类食材。横山羊肉出产在陕西的榆林地区，那里牧草资源丰富，土地面积辽阔，适合养羊，当地人以养殖，白绒山羊为主，这种羊的肌肉弹性十足，脂肪含量少，肉质细嫩，不肥不腻。靖边羊肉则出产在陕西的靖边，那里与内蒙古相连，气候干燥，日照充足，牧草的质量特别好，适合养殖靖边山羊，而靖边山羊的肉也是弹性十足，肥美不腻，是国内最好吃的羊肉之一。二、新疆羊肉新疆是一个地广人稀的地方，那里拥有特殊的气候条件和地理位置，是一个适合发展养殖业的地方，而养羊就是当地人最喜欢做的事情，那里有大片的羊群，每年会有大量羊肉出产，当地出产的羊肉适合用来做烧烤，也可以用来做包子或者饺子，滋味口感特别高，那里出产的羊肉瘦肉率特别高，几乎没有膻味，食用后滋补效果明显。一、宁夏羊肉宁夏羊肉最好吃，特别是宁夏的盐池，那里生长着大片的干草原和荒漠草原，特别适合养殖宁夏滩羊，而宁夏盐池的滩羊全国有名以散养为主，因为当地的自然环境比较特殊，是当地滩羊的羊肉为鲜红色，脂肪含量特别低，肉质纤维紧实，而且不腥不膻，吃起来嚼劲十足，烹调香香