烤肉的制作方法和配料
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五花肉 500g 、 或者其他你爱吃的食材 都可以 、 网红沾料配方1⃣️ 、 生抽 3勺 、 老抽 1勺 、 料酒 1勺 、 蚝油 1勺 、 孜然粒 1勺 、 孜然粉 1勺 、 糖 1勺 、 黑胡椒粉 1勺 、 蘸料配方2⃣️ 、 大蒜头 一头 、 辣椒面 1勺 、 油 50g
咨询记录 · 回答于2022-08-05
烤肉的制作方法和配料
五花肉 500g 、 或者其他你爱吃的食材 都可以 、 网红沾料配方1⃣️ 、 生抽 3勺 、 老抽 1勺 、 料酒 1勺 、 蚝油 1勺 、 孜然粒 1勺 、 孜然粉 1勺 、 糖 1勺 、 黑胡椒粉 1勺 、 蘸料配方2⃣️ 、 大蒜头 一头 、 辣椒面 1勺 、 油 50g
首先调配灵魂酱料，选一个耐高温的碗，大蒜头切成末放进去，倒入辣椒面。淋上热油后搅拌均匀，再放入全部灵魂酱料材料1⃣️，搅拌均匀后倒入切片好的五花肉中，你可以腌制十五分钟也可以不腌制，或者直接码了放烤箱里烤
烤盘铺上锡纸，刷一层油，选的是土豆打底，土豆切片平铺在烤盘上。
把肉肉码放整齐了，烤箱预热200度。预热好了放进烤箱中层热风30分钟。（没有热风也无所谓）
烤好了包生菜吃真的爽歪歪
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