甜筒冰淇淋外面脆脆壳叫什么
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亲亲,甜筒冰淇淋外面脆脆壳叫脆皮筒。用了接冰淇淋的。可以自己烤,也可以买现成的来用。
咨询记录 · 回答于2022-10-26
甜筒冰淇淋外面脆脆壳叫什么
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亲亲,甜筒冰淇淋外面脆脆壳叫脆皮筒。用了接冰淇淋的。可以自己烤,也可以买现成的来用。
脆皮筒是用什么做成的
所需食材:低筋粉100克,鸡蛋1个(土鸡蛋个头小),白糖50克,玉米油50克肆则,黑芝麻8克(炒熟的),牛奶120克,盐1克。1.先取一个大碗,碗中磕入一个土鸡蛋。2.再称50克玉米汪友油放进去用蛋抽搅匀。3.再加入1克盐搅匀。4然后加入50克细砂糖,如果没有就用绵白糖,继续搅匀。5再加入裂陵棚120克牛奶,用蛋抽搅匀。6然后称100克低筋面粉放进去拌匀,如果没有低筋粉就用80克普通面粉兑20克玉米淀粉拌匀勾兑一份低粉也可以。7拌匀后如果有小干粉颗粒就用筛子过一遍。8面糊里再加入8克炒熟的黑芝麻拌匀,如果没有黑芝麻用白的也将就。蛋卷模子放灶上小火预热一下,双面都要预热。
脆皮筒是用这些做成的:低筋粉判乎100克,鸡蛋1个(土鸡蛋个头小),白模渗糖50克,玉米油50克,黑芝麻8克(炒熟的),牛奶120克,盐1克掘码悉。