荸荠煮多久才算熟
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咨询记录 · 回答于2023-02-20
荸荠煮多久才算熟
荸荠煮多久才算熟?亲,荸荠可以生吃也可以熟吃。如果是熟吃,烹煮的时间要根据食用的方式来决定。如果是煮着吃,一般大火煮10分钟左右,煮熟的颜色会加深。如果是蒸着吃或者做甜品,一般需要半小时左右,这样荸荠会比较软烂,容易碾碎。如果是要炒着吃,加入荸荠后翻炒几分钟就可以出锅食用了,但荸荠属于寒性食物,对于体寒或脾胃虚寒的人群来说,应该减少食用,避免引起不良的反应。