排骨炖什么好吃
1个回答
关注
![]()
展开全部
您好，排骨可以使用多种食材来炖煮，下面列举几种常见的做法：1. 豆角排骨煲：将豆角洗净切段，排骨焯水去血水后与豆角一起煲，加适量盐、姜片、蒜、料酒等调味料，煲至豆角熟烂，汤汁浓稠即可。2. 草菇排骨汤：将草菇洗净切片，排骨焯水去血水后与草菇一起煮，加适量盐、姜片、葱等调味料，煮至排骨熟烂，汤汁浓稠即可。希望以上信息对您有帮助。
咨询记录 · 回答于2024-01-26
排骨炖什么好吃
亲，您好，很高兴能为您解答这个问题
，排骨可以使用多种食材来炖煮，下面列举几种常见的做法：1. 豆角排骨煲：将豆角洗净切段，排骨焯水去血水后与豆角一起煲，加适量盐、姜片、蒜、料酒等调味料，煲至豆角熟烂，汤汁浓稠即可。2. 草菇排骨汤：将草菇洗净切片，排骨焯水去血水后与草菇一起煮，加适量盐、姜片、葱等调味料，煮至排骨熟烂，汤汁浓稠即可。
，排骨可以使用多种食材来炖煮，下面列举几种常见的做法：1. 豆角排骨煲：将豆角洗净切段，排骨焯水去血水后与豆角一起煲，加适量盐、姜片、蒜、料酒等调味料，煲至豆角熟烂，汤汁浓稠即可。2. 草菇排骨汤：将草菇洗净切片，排骨焯水去血水后与草菇一起煮，加适量盐、姜片、葱等调味料，煮至排骨熟烂，汤汁浓稠即可。
3. 红烧排骨：将排骨焯水去血水后，再煮至八成熟，捞出沥干备用。锅中加油烧热，加入姜片、葱、八角、桂皮等香料爆香，然后加入糖炒至融化，再加入适量料酒、生抽、老抽调味，最后加入煮好的排骨和适量清水，煮至汤汁浓稠即可。4. 豆腐排骨汤：将豆腐切块或切片，排骨焯水去血水后与豆腐一起煮，加适量盐、姜片、葱等调味料，煮至排骨熟烂，汤汁浓稠即可。
亲，以上是几种比较常见的排骨炖法，您可以根据自己的口味和喜好来选择合适的食材来炖煮哦！！
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？
