蛋挞底部软不酥脆可以复烤吗

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咨询记录 · 回答于2023-07-09
蛋挞底部软不酥脆可以复烤吗
亲~,您好,虫与冬回来了,已经帮你查询到结果:蛋挞底部软不酥脆,是可以复烤的哦。蛋挞底部出现软不酥脆的情况,这是因为烘烤时间不足或者烤箱温度不够高所导致的哦。这样的话,您可以进行复烤哦。复烤蛋挞底部的方法是将已经烤好,但底部不够酥脆的蛋挞放回烤箱中哈,然后以相对较高的温度再次烤制一段时间哦。这样可以使底部更加酥脆呢。亲亲,在进行复烤之前,建议您先将蛋挞的顶部保护好哈,可以使用锡纸或者蛋挞模具的盖子覆盖住顶部,以免顶部过度烤焦哦。亲亲,以上是我的回答,希望能帮助到您哦~
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