韭菜和酸菜能一起做馅吗
1个回答
关注
![]()
展开全部
亲～是可以的，酸菜和韭菜并不相克。
与韭菜相克的食物有：
1. 苦瓜、芦荟。韭菜不宜和寒凉性食物如苦瓜、芦荟等同吃，因为会削弱韭菜的作用。
2. 牛肉。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等。其实，这样的吃法很不科学。《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。牛肉和韭菜同吃会中毒，在民间方法中，可以用人乳和鼓汁解毒。
咨询记录 · 回答于2023-12-28
韭菜和酸菜能一起做馅吗
亲～酸菜和韭菜并不相克。
与韭菜相克的食物有：
1. 苦瓜、芦荟。韭菜不宜和寒薯迹凉性食物如苦瓜、芦荟等同吃，因为会削弱韭菜的作用。
2. 牛肉。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等。其实，这样的吃法很不科学。《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生数和并寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同棚岩吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。
牛肉和韭菜同吃会中毒，在民间方法中，可以用人乳和鼓汁解毒。
亲～感谢您的耐心等待，如亏慎果我的回答对您有帮助，希望在您方便的情况下给个赞哦！感谢您的隐誉咨询。祝您生活愉灶空段快
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？
