鸡胗可以跟猪肚一起炖汤吗
1个回答
关注
展开全部
亲~您好,很高兴为您解答~亲根据您的问题,我帮您查询到:鸡胗当然可以跟猪肚一起炖汤,鸡胗猪肚菠菜汤:材料:熟鸡胗125克,熟猪肚100克,菠菜50克,姜片、蒜片各5克,料酒10克,醋2克,精盐3克,味精1克,鲜汤700克。鸡胗猪肚菠菜汤的做法1.熟鸡胗、熟猪肚均切成片。菠菜择洗干净,切成3厘米长的段。锅内放入鲜汤,下入鸡胗片、姜片、蒜片、料酒烧开。2.下入猪肚片,醋、精盐烧开,煮约5分钟。3.下入菠菜段,煮至断生,加味精,出锅装入碗内即成。特点:色泽美观,口感软烂,汤清醇美。煲汤网特别提示:煮制时,随时撇去汤中浮沫。食材功效:鸡胗是一种高蛋白、低脂肪食物,并富含钙、磷、铁、维生素Bi等,有消积滞,健脾胃的功能。猪肚富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(C、B1、B2、B3、B12)等,有益胃健脾,补虚益气的功能。菠菜富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素(A、C)等。此菜可为儿童补充丰富的钙、铁,并可健脾胃,消积滞,助消化,增食欲。以上是为亲查询的相关资料,希望我的回答能帮助到您!求采纳~
咨询记录 · 回答于2022-07-31
鸡胗可以跟猪肚一起炖汤吗
亲~您好,很高兴为您解答~亲根据您的问题,我帮您查询到:鸡胗当然可以跟猪肚一起炖汤,鸡胗猪肚菠菜汤:材料:熟鸡胗125克,熟猪肚100克,菠菜50克,姜片、蒜片各5克,料酒10克,醋2克,精盐3克,味精1克,鲜汤700克。鸡胗猪肚菠菜汤的做法1.熟鸡胗、熟猪肚均切成片。菠菜择洗干净,切成3厘米长的段。锅内放入鲜汤,下入鸡胗片、姜片、蒜片、料酒烧开。2.下入猪肚片,醋、精盐烧开,煮约5分钟。3.下入菠菜段,煮至断生,加味精,出锅装入碗内即成。特点:色泽美观,口感软烂,汤清醇美。煲汤网特别提示:煮制时,随时撇去汤中浮沫。食材功效:鸡胗是一种高蛋白、低脂肪食物,并富含钙、磷、铁、维生素Bi等,有消积滞,健脾胃的功能。猪肚富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素(C、B1、B2、B3、B12)等,有益胃健脾,补虚益气的功能。菠菜富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素(A、C)等。此菜可为儿童补充丰富的钙、铁,并可健脾胃,消积滞,助消化,增食欲。以上是为亲查询的相关资料,希望我的回答能帮助到您!求采纳~
我不用菠菜可以吗
亲~您好,也是可以的,只是加点蔬菜,不会那么的腻~加蔬菜营养也均衡点~~