Question

波斯虾和大头虾有什么区别

Answer 1

问：波斯虾和大头虾有什么区别

答：味道上：波斯龙虾的味道要比大头虾好一些。肉质上：大头虾的肉质比波斯龙虾的肉质更紧，更好。大头虾：大头虾是单一物种，澳洲野生红螯螯虾的人工养殖，被中国养殖户起名叫澳洲大龙虾。名称也应用于餐饮的菜品。购买的时候，尽量挑鲜活的，澳洲龙虾有深红色的，还有一种花龙的，最好要买的是红的那种。注意买的时候，水产销售的都会用很厚的塑料袋来称重量，里面再适当的带点水，这会让你多掏一百块而毫不知觉的。最好要求他把龙虾拿出来，直接放在称上。