Question

食品质量与安全专业学什么

Answer 1

问：食品质量与安全专业学什么

答：食品质量与安全专业主要学习食品科学、食品营养、食品分析、食品加工、食品微生物学、食品安全检测等相关知识，以及食品安全检测技术、食品质量管理、食品安全法规等。

问：这个专业怎么样，就业前景怎么样？跟食品检验检测有什么区别

答：食品质量与安全专业是一个新兴的专业，主要学习食品质量控制、食品分析检测、食品安全管理等方面的知识，是一个具有很强实践性和应用性的专业。就业前景也非常不错，几乎所有食品生产企业都需要食品质量与安全专业人员，而且由于食品安全问题越来越受到重视，食品质量与安全专业人员的需求量也会不断增加。跟食品检验检测相比，食品质量与安全专业更注重知识的系统性研究，更强调食品安全管理的理论研究，而食品检验检测则更注重实际的操作能力。

问：食品检验检测和食品质量与安全出来工作是进厂吗？这些专业专升本什么专业衔接

答：食品检验检测和食品质量与安全这两个专业通常可以衔接到食品科学与工程、食品营养与检测、食品质量与安全管理、食品生物技术等专业。