保鲜膜可以放锅里蒸吗
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不能上锅蒸。保鲜膜的作用:生活中我们使用到保鲜膜的几率还是比较多的,一般多用来覆盖在食物器皿上方,以免食物受到细菌污染。同时,保鲜膜也可以用来包裹食物,例如三明治,可以更方便的保存。还可以用保鲜膜隔去汤里的油。
咨询记录 · 回答于2023-02-07
保鲜膜可以放锅里蒸吗
不能上锅蒸。保鲜膜的作用:生活中我们使用到保鲜膜的几率还是比较多的,一般多用来覆盖在食物器皿上方,以免食物受返嫌到细菌污染。同时,谨李保鲜膜也可以用来包漏晌手裹食物,例如三明治,可以更方便的保存。还可以用保鲜膜隔去汤里的油。
保鲜膜的材质划分 1、PE(聚乙烯)保鲜膜:市面上最常见的保鲜膜。日常可以用来封装蔬菜、水果、剩饭剩菜。唯一的问题是不耐高氏侍温,最好不要进微波炉。歼脊吵 2、PVC(聚氯乙烯)保鲜膜:大部分都是用在农贸市场、菜场,包蔬菜野慧和农产品。 3、PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜;PMP保鲜膜:可以耐受 140~180℃ 的高温,标注“可微波加热“的保鲜膜就是它们,但不要进高温烤箱
使用保鲜膜注意事项 1、加热油性较大的食物时,应将保鲜膜与食品保持隔离状态,不要使二乎竖答者直接接触。因为食物被加热时,食物油可能会达到很高的温度,使保鲜膜发生破损,粘在食物上。 纤厅 2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后,再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔,以利于水分的蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。 3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同,有的相差10℃左右,微波炉内的温度较高时岁慧,会达到110℃左右,需要长时间加热时,可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
市场上的保纳游鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后洞贺销一种保鲜膜拍亏在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用