Question

肠粉的做法和配料

Answer 1

问：肠粉的做法和配料

答：亲亲您好，肠粉的做法和配料是需要准备的材料：糯米粉、水、澄粉、粘米粉、猪肉、生菜、鸡蛋、蚝油、生抽、调和油。做法：（1）150克的粘米粉倒在盆中，入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时；（2）加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆；（3）加调和油，放入粉浆，再放材料（生菜、鸡蛋、猪肉等）。以上是我的回答，希望能帮助到您，祝您生活愉快。