哪里可以学做小吃
1个回答
展开全部
新东方烹饪学校,有中餐和西点专业;中餐可以学云南代表菜,名族菜,八大菜系经典名菜和地方风味菜肴,还有火锅、干锅、铁板烧、药膳、卤味、烧腊、烧烤、冷菜、中式面点。
西点可以学习制作起酥、油酥、饼干、泡芙、冷冻甜点、布丁、海绵类蛋糕、戚风类蛋糕、油脂类蛋糕、乳酪类蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、起酥类面包、油炸面包、快餐面包、调理面包、营养保健面包、艺术面包等。
新东方烹饪学校正规办学,集团化经营,设施先进,模式新颖;新东方烹饪学校师资力量雄厚,质量一流,管理刚柔并济,张弛有度,就业体系完善,指导全面。
新东方烹饪学校荣誉:
先后被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校”、 “优质服务单位”,并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”,全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。