Question

猪肚鸡的制作方法及配料

Answer 1

问：猪肚鸡的制作方法及配料

答：猪肚鸡的做法：1. 将猪肚洗净，切成小块；2. 鸡肉洗净，切成小块；3. 将猪肚和鸡肉放入锅中，加入适量的清水，大火煮开；4. 加入适量的盐、料酒、葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料，煮至猪肚和鸡肉熟透；5. 加入适量的香油，搅拌均匀即可。

问：不好意思，麻烦再讲详细些呢？

答：猪肚鸡的配料：1. 猪肚；2. 鸡肉；3. 盐；4. 料酒；5. 葱；6. 姜；7. 蒜；8. 八角；9. 桂皮；10. 香油。