Question

肠粉的做法和配料

Answer 1

问：肠粉的做法和配料

答：肠粉的做法：1. 首先，将肠粉放入滚水中焯熟，捞出沥干水分。2. 将肠粉放入油锅中，加入葱姜蒜末、花椒粉、八角、桂皮、香叶等香料，煸炒出香味，再加入适量白糖、醋、盐等调味料，炒匀即可。肠粉的配料：肠粉主料：肠粉调料：葱姜蒜末、花椒粉、八角、桂皮、香叶、白糖、醋、盐等。