Question

烤箱的热风功能的用途

Answer 1

电烤箱的热风循环使烤箱内的温度更均匀，具体如下：

1.烤饼干时可石饼干周围温度均匀，并且热风会让饼干更快酥脆干燥。

2.可以在低温档50度开启热风用来烘干东西，比如香蕉片，干枣等。

3. 烤肉可加强热量的穿透效果。

烤箱的作用：

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 

工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。